28.06.2014 в 18:50
Пишет Kadzy:Крамбл с вишней / клубникой и ревенем / яблоками
Пока была в командировке, в одном из кафе из любопытства заказала такой десерт) Название понравилось)
По сути всё проще некуда - в форму кладутся порезанные ягоды вишни или порезанные клубника с ревенем или яблоки. Посыпать сахаром, немного полить ромом. Сверху выложить смесь из сливочного масла с мукой, орехами и измельчёнными овсяными хлопьями. Запекать 20-25 минут (форма у меня была маленькая).
Подавать прямо в форме с мороженым поверх или со взбитыми сливками или сметанным кремом.
Мне подавали со сливками, взбитыми с сахаром.
Рецепт взяла со слов официанта и здесь
URL записиПока была в командировке, в одном из кафе из любопытства заказала такой десерт) Название понравилось)
По сути всё проще некуда - в форму кладутся порезанные ягоды вишни или порезанные клубника с ревенем или яблоки. Посыпать сахаром, немного полить ромом. Сверху выложить смесь из сливочного масла с мукой, орехами и измельчёнными овсяными хлопьями. Запекать 20-25 минут (форма у меня была маленькая).
Подавать прямо в форме с мороженым поверх или со взбитыми сливками или сметанным кремом.
Мне подавали со сливками, взбитыми с сахаром.
Рецепт взяла со слов официанта и здесь